ეს ძროხის ენჩილადები რეცეპტი ოჯახის ფავორიტია, სიმინდის ტორტილაში გახვეული და ბუშტუკებამდე გამომცხვარი შემწვარი ხორცის შიგთავსით! არაფერი სჯობს ხელნაკეთ ძროხის ენჩილადებს ტაკოს ღამისთვის. მიირთვით ისინი ცილანტრო პომიდვრის ბრინჯთან ერთად, ყველა წამით დაბრუნდება.
ძროხის ხორცის ენჩილადები სწრაფი და მარტივია, მაგრამ არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტების გაკეთება გახეხილი ღორის ხორცი ან ნარჩენი გამომცხვარი ქათმის მკერდი !
დაფქული ძროხის ენჩილადები
ხორცის დაფქული ენჩილადები ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი ვახშამია ნაღების ქათმის ენჩილადები. აიყვანეთ თქვენი ტექს-მექსის თამაში შემდეგ დონეზე ამ მარტივი რეცეპტით!
როგორ მოვამზადოთ ძროხის ენჩილადის სოუსი
- ენჩილადას შევსება: საქონლის ხორცი შეწვით და გადაწურეთ ნებისმიერი ცხიმი. დაამატეთ ლობიო, სანელებლები და ცოტა სოუსი. ხარშეთ სანამ არ გასქელდება.
- ზემოდან მოაყარეთ მეტი ენჩილადა სოუსი და ყველი. გამოაცხვეთ სანამ არ გადნება და ბუშტუკდება.
- ძროხის ენჩილადა დიპ - გემრიელი მადა!
- ძროხის ენჩილადა კასეროლი - ასე ადვილი
- Crockpot გახეხილი ქათამი - შესანიშნავია ენჩილადებისთვის!
- ნელი გაზქურის ქათმის ენჩილადის წვნიანი - ასე ადვილი
- კილანტრო ლაიმის ბრინჯი - კიდევ ერთი შესანიშნავი მხარე !
- Veggie Enchiladas - იდეალურია ხორცის გარეშე
- ▢ერთი ხახვი კუბებად დაჭრილი
- ▢ორი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢ერთი გირვანქა საქონლის ხორცი
- ▢თხუთმეტი უნცია პინტო ლობიო გაწურული და გარეცხილი, სურვილისამებრ
- ▢ერთი პაკეტი ტაკოს სუნელი
- ▢½ ჩაის კოვზი კვარცხლბეკი
- ▢¼ ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
- ▢2 ½ ჭიქები ყველი მონტერეი ჯეკ გახეხილი (ან ჩედარის ყველი)
- ▢½ ჭიქა ჩედარის ყველი გახეხილი
- ▢10-12 სიმინდის ტორტილები
- ▢28 უნცია ენჩილადას სოუსი
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე.
- დაფქული საქონლის ხორცი, ხახვი და ნიორი შეურიეთ, სანამ ვარდისფერი არ დარჩება. გადაწურეთ ნებისმიერი ცხიმი.
- შეურიეთ ლობიო, სანელებლები, ¼ ჭიქა ენჩილადას სოუსი და ⅓ ჭიქა წყალი, მარილი. ხარშეთ სანამ არ შესქელდება.
- საცხობი ჭურჭლის ძირში წაუსვით ½ ჭიქა ენჩილადას სოუსი. გააცხელეთ ტორტილები შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით (ან გაზქურაზე) დარბილებამდე.
- თითოეულ ენჩილადაში მოათავსეთ 2 სუფრის კოვზი ყველი და ⅓ ჭიქა საქონლის ხორცი. გააბრტყელეთ და მოათავსეთ ნაკერი ქვევით ტაფაში.
- ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ენჩილადა სოუსი და ყველი. გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში თავდახურული ან სანამ ყველი არ გადნება და შიგთავსი ცხელია.
- სუფრასთან მიტანამდე 10 წუთით ადრე გააგრილეთ.
როგორ მოვამზადოთ ძროხის ენჩილადები
ახლა სახალისო ნაწილისთვის - ამ ენჩილადების აწყობა!
როგორ უნდა გითხრათ, ლუი ვიტონი ყალბია
რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ენჩილადები: თქვენ მოგინდებათ ამ ძროხის ენჩილადების მომზადება დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ენჩილადების მოხარშვისას, თქვენ უფრო უბრალოდ ათბობთ ნივთებს, რადგან ისინი უკვე მოხარშულია. სუფრაზე მიტანამდე დაახლოებით 10 წუთით გააგრილეთ.
მიირთვით არაჟანთან, დამატებით ყველთან და ცივ ცერვეზასთან ერთად (ან მანგოს გვირილები )!
როგორ ინახავთ ან ყინავთ ძროხის ენჩილადებს?
თუ დარჩა, თქვენ გულისხმობთ! შეინახეთ საქონლის ხორცის ენჩილადის ტაფა ჰერმეტულ კონტეინერში და შედგით მაცივარში. საქონლის ხორცის ენჩილადების მთელი ტაფის გაყინვისთვის, კარგი იდეაა ინგრედიენტების აწყობამდე ქვაბის ჭურჭელი ალუმინის ფოლგას მოათავსოთ.
გამოცხობის შემდეგ მთლიანად შეაგრილეთ მაცივარში და შემდეგ დააფარეთ და გაყინეთ. მას შემდეგ, რაც თქვენი ენჩილადა ჭურჭელი მთლიანად გაიყინება, ნაზად ამოიღეთ იგი ჭურჭლის ჭურჭლიდან და შეფუთეთ, დააფასეთ ეტიკეტი და შეაბრუნეთ საყინულეში.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაყოთ პორციები და ცალ-ცალკე შეფუთოთ და დაასახელოთ ისინი ასევე სწრაფი და გემრიელი საოფისე ლანჩისთვის ან სწრაფი ვახშმისთვის ორი ადამიანისთვის!
მეტი რეცეპტი, რომელიც მოგეწონებათ
5დან13ხმები მიმოხილვარეცეპტი დაფქული ძროხის ენჩილადები
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დროოცი წუთები გაგრილების დრო10 წუთები სულ დროორმოცდაათი წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს ძროხის ენჩილადას რეცეპტი ოჯახის საყვარელია! არაფერი სჯობს ხელნაკეთ ძროხის ენჩილადებს ტაკოს ღამისთვის. მიირთვით ისინი მექსიკურ ბრინჯთან ერთად, ყველა წამით დაბრუნდება.ინგრედიენტები
ინსტრუქციები
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:557,ნახშირწყლები:48გ,პროტეინი:40გ,ცხიმი:22გ,გაჯერებული ცხიმები:12გ,ქოლესტერინი:98მგ,ნატრიუმი:1689 წმგ,კალიუმი:709მგ,Ბოჭკოვანი:თერთმეტიგ,Შაქარი:10გ,ვიტამინი A:1415 წIU,Ვიტამინი ცე:5.3მგ,კალციუმი:493მგ,რკინა:5.1მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისაქონლის ხორცი, ძირითადი კურსი საჭმელიამერიკელი, მექსიკელი, ტექს მექსი© SpendWithPennies.com. შინაარსი და ფოტოები დაცულია საავტორო უფლებებით. ამ რეცეპტის გაზიარება წახალისებულია და დასაფასებელია. სრული რეცეპტების კოპირება და/ან ჩასმა ნებისმიერ სოციალურ მედიაში მკაცრად აკრძალულია. . 
