დოქტორი Pepper Crock Pot გამოყვანილი ღორის ხორცი არის ბრბოს შესანახი შესანიშნავი საშუალება. ეს ნელი გაზქურის ღორის ხორცი არის მარტივი, ნაზი, გემრიელი და ყველას უყვარს!
მხოლოდ 5 წუთიანი მომზადებით, ეს რეცეპტი შესანიშნავია ჭურჭელში დასამატებლად სამუშაოზე წასვლამდე. სახლში დაბრუნდებით ნელ ღუმელში, სავსე ნაზი წვნიანი ღორის ხორცით, რომელიც იდეალურია სენდვიჩებისთვის ან ტოპინგისთვის. გამომცხვარი კარტოფილი ან Mac and Cheese Casserole .
ქოთნის გამოყვანილი ღორის ხორცი მარტივი და მრავალმხრივია
ეს მარტივი ღორის ქოთნის ხორცი არის ოჯახის საყვარელი საყვარელი ხორცი! ნება მიეცით ნელ გაზქურას შეასრულოს ყველა სამუშაო, შემდეგ მოაყარეთ ეს გამოწეული ღორის ხორცი ქერქიან ფუნთუშებზე და ზემოდან მოაყარეთ ახალი ხელნაკეთი ქოლესლა კერძისთვის, რომელიც ყველას ახარებს! ეს ნელი ღუმელში მოხარშული ღორის ხორცი იდეალურია საკვირაო ვახშმისთვის, კუდის გასასვლელად ან თუნდაც წვეულებისთვის (სლაიდერ ფუნთუშებზე) ან ზემოდან დასაწყობად. გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი !
რა არის კარგი ტკბილი წითელი ღვინო
ამ კერძის საუკეთესო მხარე ის არის, რომ ის ნელ გაზქურაში იხარშება და მზადაა, როცა თქვენ მზად ხართ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ადვილი მოსამზადებელია.
სად მივიღო კნუტები ჩემთან ახლოს
გამოყვანილი ღორის ბარი: თუ თქვენ ემსახურებით ბრბოს, შეგიძლიათ მარტივად ჩართოთ თქვენი ნელი ღუმელში გამოყვანილი ღორის ხორცი დაბალ ტემპერატურაზე, სანამ სტუმრები მზად არ იქნებიან საჭმელად. ჩვენ უბრალოდ გამოვყავით რულეტების კალათა და თასი ლობიო და ჩვენს სტუმრებს შეუძლიათ შექმნან საკუთარი სენდვიჩები!
რა სახის ღორის ხორცი გამოყვანილი ღორის ხორცისთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ადამიანი ღორის ხორცის ფილეს იყენებს, ის იმდენად მჭლეა, რომ ადვილად მშრალი და ხისტი ხდება (ეს უფრო შეეფერება გამოწვა საშუალომდე). ნელი გაზქურის რეცეპტების უმეტესობის მსგავსად, ღორის შემწვარი მარმარილოს მარმარილოს მარმარილოებით ძალიან ნაზი ხდება ჭურჭელში!
ღორის ხორცის საუკეთესო ნაჭერი ღორის ხორცისთვის არის ღორის ბეჭედი . ის შეიძლება იყოს სხვადასხვა სახელებით (და სახელები შეიძლება განსხვავდებოდეს მდებარეობის მიხედვით). როდესაც ვეძებ ღორის ხორცს, ვირჩევ უცვლელს (ძველი ჯერ კიდევ კარგად მუშაობს, შეიძლება ცოტა დამატებითი დრო დასჭირდეს, მაგრამ არა ბევრი). ნებისმიერი ქვემოთ ჩამოთვლილი იქნება შესანიშნავი:
მუშაობს ფოსტა შობის მეორე დღეს
- მხრის უკანალი შემწვარი
- მხრის შემწვარი
- დანა შემწვარი
- ღორის კონდახი
- ბოსტონის კონდახი
- პიკნიკის შემწვარი
- ღორის სტეიკები (ეს არის ღორის კონდახის ნაჭრები)
როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი ჭურჭელში
- ქოთნის ძირს მოათავსეთ დაჭრილი ხახვი.
- ღორის შემწვარი შეზეთეთ სანელებლებით და დაამატეთ ნელ გაზქურას (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით).
- ზემოდან დაასხით დოქტორი წიწაკა (ან წიწაკა) და ნება მიეცით ქვაბს ჯადოსნური მოქმედება ჰქონდეს.
- მოხარშვის შემდეგ გახეხეთ 2 ჩანგლით და ისევ აურიეთ წვენებში. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ BBQ სოუსი და მიირთვით ქერქიან რულეტებზე!
რამდენ ხანს უნდა მოხარშული ღორის ხორცი ქვაბში
შემდეგი არის 4 ფუნტი ძვლის გარეშე ღორის შემწვარი. თუ დრო აკლია, ღორის ხორცი დაჭერით 3 დიუმიან კუბებად. თუ თქვენი ღორის ხორცი არ იშლება ნაზი, ეს ჯერ კიდევ არ არის დასრულებული, ასე რომ დაამატეთ ცოტა დრო!
- მოხარშეთ მაღალ ტემპერატურაზე 4-5 საათის განმავლობაში
- მოხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 7-8 საათის განმავლობაში
ნელ გაზქურში გამოყვანილ ღორის ხორცს მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი სჭირდება ისეთი და გემრიელი კერძის შესაქმნელად.
რა მიირთვათ ღორის ხორცთან ერთად
- კლასიკური კოლასლას რეცეპტი - Სწრაფი!
- კამა მწნილი კოლესლა
- ნაღების კიტრის სალათი
- Crock Pot Corn on the Cob
- Გამომცხვარი ლობიო
- ახალი სიმინდის სალათი
4.98დან871ხმები მიმოხილვარეცეპტი დოქტორი Pepper Crock Pot გამოყვანილი ღორის რეცეპტი
მოსამზადებელი დრო5 წუთები საზ დრო4 საათები სულ დრო4 საათები 5 წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი დოქტორი Pepper Slow Cooker Pulled Pork არის შესანიშნავი საშუალება ხალხის მოსამსახურებლად. ეს არის მარტივი, ნაზი, გემრიელი და ყველას ყოველთვის უყვარს!ინგრედიენტები
- ▢ერთი ღორის კონდახი/ღორის მხრის შემწვარი 4-5 ფუნტი
- ▢მარილი წიწაკა და ნივრის ფხვნილი
- ▢ერთი ხახვი დაჭრილი სურვილისამებრ
- ▢ერთი შეუძლია დოქტორი პეპერი
- ▢¾ ჭიქა ბარბექიუს სოუსი ან გემოვნებით
- ▢რულონები და ხაჭო სუფრისთვის
ინსტრუქციები
- ხახვი მოათავსეთ ნელი გაზქურის ძირში. შემწვარი გარედან შეურიეთ მარილი, პილპილი და ნივრის ფხვნილი.
- დაასხით დოქტორი წიწაკა ღორის ხორცზე და მოხარშეთ მაღალ ტემპერატურაზე 4-5 საათის განმავლობაში ან დაბალ ტემპერატურაზე 7-8 საათის განმავლობაში.
- ხორცი ძალიან ნაზი იქნება. 2 ჩანგლის გამოყენებით ღორის ხორცი დაჭერით და ისევ წვენებში მოათავსეთ.
- დაამატეთ მწვადი სოუსი გემოვნებით. სურვილისამებრ, აცადეთ დამატებით 30-60 წუთი.
- მიირთვით ქერქიან რულეტებზე ხაჭოსლათთან ერთად.
რეცეპტის შენიშვნები
თუ თქვენი ღორის ხორცი აწარმოებს ბევრ წვენს, შეიძლება მოისურვოთ გარკვეული ნაწილის ამოღება, სანამ დაქუცმაცებულ ღორის ხორცს ნარევში დააბრუნებთ. კვების ინფორმაცია არ შეიცავს რულონებს.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:276,ნახშირწყლები:10გ,პროტეინი:30გ,ცხიმი:თერთმეტიგ,გაჯერებული ცხიმები:3გ,ქოლესტერინი:104მგ,ნატრიუმი:393მგ,კალიუმი:592მგ,Შაქარი:8გ,ვიტამინი A:70IU,Ვიტამინი ცე:1.4მგ,კალციუმი:31მგ,რკინა:2.1მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიძირითადი კურსი
