ზოგჯერ მარტივი რეცეპტები საუკეთესოა, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი.
უმოკლეს დროში, ეს მდიდარი და ნაღების წვნიანი მზად არის მიირთვათ ( მძიმე კრემის გარეშე )!
როგორ დაიბანეთ ჰალსტუხის საღებავი სისხლდენის გარეშე
სწრაფი კვება
ჩვენ გვიყვარს ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც არის გასაკეთებელი, ჯანსაღი და სუპერ მრავალმხრივი დანამატებისა და გარნირებისთვის!
- დასასრულს 20 წუთი იწყება და შესანიშნავი კვებაა
- გამოიყენეთ წინასწარ დაქუცმაცებული/გარეცხილი ყვავილოვანი კომბოსტო, რომ ის კიდევ უფრო სწრაფად გახადოთ
- ეს წვნიანი არის მდიდარი და ნაღების გარეშე, მძიმე კრემის დამატების გარეშე
- ეს არის არომატული, მაგრამ ასევე აქვს ადგილი ვარიაციებისა და დამატებისთვის
ინგრედიენტები და ვარიაციები
რძის ამ რეცეპტში ჩვენ შევცვლით მძიმე ათქვეფილ კრემს ნაღების ყველით შესანიშნავი კრემისებური სუპისთვის, ნაკლები ცხიმით და კალორიით. გახეხილი ჩედარი (გამოიყენეთ შესანიშნავი ბასრი ჩედარი) ნამდვილად აძლიერებს გემოს.
ბოსტნეული ამ რეცეპტში ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები უდრის ერთ პატარა თავს, ან ½ დიდი თავის. გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტოც შეიძლება. ხახვი, ნიორი და ნიახური გემოს მატებს.
კარტოფილი კარტოფილი ამატებს ცოტა სახამებელს როქსის ან ფქვილის გარეშე, რათა შექმნას სქელი კრემისებრი ტექსტურა.
ბულიონი გამოიყენეთ მუყაო ან გააკეთეთ საკუთარი ხელნაკეთი ქათმის ბულიონი . წმინდა ვეგეტარიანული სუპისთვის, ქათმის ბულიონი გამორთოთ ვეგეტარიანული ბულიონისთვის (მე მირჩევნია ქათმის ბულიონის არომატი).
როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი
ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და მზად არის უმოკლეს დროში!
- კარაქში დარბილეთ ნიახური, ხახვი და ნიორი. დაუმატეთ კარტოფილი და ბულიონი და ადუღეთ.
- დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, მოხარშეთ დარბილებამდე. ამოიღეთ ერთი ჭიქა ბოსტნეული.
- წვნიანს დაუმატეთ კრემის ყველი, აურიეთ ბლენდერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- წვნიანი მოხარშეთ, ბოსტნეული ჩააბრუნეთ ქვაბში. დაამატეთ ნახევარი ჩედარი ყველი.
- მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მორთეთ დარჩენილი ყველით.
PRO ტიპი: კრემის ყველი უფრო სწრაფად ერწყმის, როცა გამოყენებამდე 30 წუთით ოთახის ტემპერატურაზე რჩება. არ არის ჩაძირული ბლენდერი? Არაა პრობლემა! ჩაასხით წვნიანი ბლენდერში, ან გამოიყენეთ ელექტრო მიქსერი.
გარნირის რჩევა: პრასი დავჭრათ ჰორიზონტალურად თხელ წრეებად. მოხალეთ პრასი ან ტაფაზე და დაამატეთ წვნიანს, როგორც ელეგანტურ გარნირად. ზემოდან ხელნაკეთი კრუტონები .
მყისიერ ქოთანში
- ქვაბში მოაყარეთ შეწვა, კარაქში დარბილებული ნიახური, ხახვი და ნიორი. დაამატეთ კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბულიონი.
- მოხარშეთ მაღალ წნევაზე 8 წუთის განმავლობაში. სწრაფად გამოუშვით წნევა, ამოიღეთ ერთი ჭიქა ბოსტნეული.
- დაუმატეთ კრემის ყველი და ჩედარი, ათქვიფეთ ბლენდერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- დააბრუნეთ ბოსტნეული მყისიერ ქვაბში, მოხარშეთ მაღალზე კიდევ 4 წუთი. სწრაფად გამოშვება, წნევით, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
- მორთეთ დარჩენილი ყველით ან დაჭრილი შემწვარი პრასი როგორც ზემოთ იყო აღწერილი.
რა მიირთვათ ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპთან ერთად
ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი მშვენიერი გემოთი ხრაშუნასთან ერთად კალე ცეზარის სალათი . ან სცადეთ ერთად საუკეთესო coleslaw ოდესმე . ჩაძირვისთვის გააკეთეთ გემრიელი ყველის ნივრის პურის ღვეზელები ან ეს ძალიან მარტივია 30 წუთიანი სადილის რულონები .
ნარჩენები
- დარჩენილი ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი მაცივარში თავდახურულ კონტეინერში დაახლოებით 4 დღე გაგრძელდება. გაახურეთ გაზქურაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში.
- გაყინეთ იგი ელვაშეკრულ ჩანთებში, გარედან ეტიკეტით დატანილი და გაძლებს 3 თვემდე.
სხვა გემრიელი ყვავილოვანი კომბოსტოს რეცეპტები
- ბეკონი ჩედარის ყვავილოვანი კომბოსტო - იდეალურია თამაშის დღისთვის
- შემწვარი ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო - ქონდარი და გემრიელი
- ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი კრემი - მდიდარი და კრემისებრი
- ყვავილოვანი კომბოსტოს კარტოფილის წვნიანი - ასე მარტივი და ყველის
- გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტო მაკი და ყველი - ყველის ჭურჭელი
- ყვავილოვანი კომბოსტო პიცის ქერქი - დაბალი ნახშირწყლები და ჯანსაღი
მოგეწონათ ეს მარტივი ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
4.93დან13ხმები მიმოხილვარეცეპტი მარტივი ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი
მოსამზადებელი დროთხუთმეტი წუთები საზ დრო25 წუთები სულ დრო40 წუთები სერვირება4 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი მარტივად მოსამზადებელი ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი შესანიშნავი ვარიანტია სამუშაო დღის ლანჩისთვის!ინგრედიენტები
- ▢ერთი სუფრის კოვზი კარაქი
- ▢ორი ნეკნები ნიახური კუბებად დაჭრილი
- ▢ერთი პატარა ხახვი კუბებად დაჭრილი
- ▢ორი მიხაკი ნიორი დაფქული
- ▢3 ჭიქები ბოსტნეულის ბულიონი
- ▢ერთი დიდი საცხობი კარტოფილი გახეხილი და კუბებად დაჭრილი (ან 2 პატარა კარტოფილი)
- ▢4 ჭიქები ყვავილოვანი კომბოსტო ახალი
- ▢4 უნცია კრემიანი ყველი ოთახის ტემპერატურაზე
- ▢ერთი ჭიქა მკვეთრი ჩედარის ყველი გახეხილი, გაყოფილი
- ▢მარილი წიწაკა გასინჯვა
ინსტრუქციები
- კარაქი, ნიახური, ხახვი და ნიორი მოხარშეთ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება.
- დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონი და კარტოფილი, მიიყვანეთ ადუღებამდე. დააფარეთ და მოხარშეთ 8 წუთი. დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და მოხარშეთ 5-6 წუთის განმავლობაში ან სანამ დარბილდება.
- ამოიღეთ 1 ჭიქა ბოსტნეული და ოდნავ დაჭერით. დააყენეთ განზე.
- წვნიანს დაუმატეთ კრემის ყველი და ხელის ბლენდერით ათქვიფეთ ქვაბში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ადუღეთ 2 წუთი. აურიეთ დაჭრილი ბოსტნეული და ½ ჩედარის ყველი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- მორთეთ დარჩენილი ყველით.
რეცეპტის შენიშვნები
მომზადების სწრაფად მოსამზადებლად, გაფცქვენით და დაჭერით კარტოფილი, სანამ ხახვი მზადდება. სანამ კარტოფილი ადუღდება, მოამზადეთ ყვავილოვანი კომბოსტო. გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტო იმუშავებს ამ რეცეპტში.ინფორმაცია კვების შესახებ
მომსახურება:ერთიჭიქა,კალორიები:355,ნახშირწყლები:28გ,პროტეინი:13გ,ცხიმი:22გ,გაჯერებული ცხიმები:13გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ქოლესტერინი:68მგ,ნატრიუმი:1048 წმგ,კალიუმი:835მგ,Ბოჭკოვანი:4გ,Შაქარი:6გ,ვიტამინი A:1218 წIU,Ვიტამინი ცე:56მგ,კალციუმი:281მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიმადა, ვახშამი, სადილი, გარნირი, სუპი
