Slow Cooker Salisbury Steak არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი კომფორტული საკვები. საქონლის ხორცის ნაზი ღვეზელები მოშუშული მდიდარ ყავისფერ გრავიში სოკოთი და ხახვით. ეს სალსბერის სტეიკი შესანიშნავად მიირთმევენ კარტოფილის პიურეს, ბრინჯის ან მაკარონს!
Slow Cooker Salisbury სტეიკი
ეს მარტივი სოლსბერის სტეიკი ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საოჯახო კერძია! მე მიყვარს ჩემი ნელი გაზქურის გამოყენება წლის ნებისმიერ დროს! ჩვენ ვემსახურებით ამას თავზე ნიორი დაფქული კარტოფილი ან ბრინჯი, მაგრამ ჩემი ყველა დროის ფავორიტი არის მისი მირთმევა მოხარშული მაკარონის ლაფშით. დაამატეთ გვერდითი სალათი და მიიღებთ სრულყოფილ კერძს!
იმის გამო, რომ მე ვარ ის, ვინც ამზადებს უმეტეს ნაწილს, მე მიყვარს სახლში დაბრუნება მზა კერძზე და ეს მარტივი ნელი გაზქურის Salisbury Steak რეცეპტი ჩემს სიაში პირველ ადგილზეა.
ძროხის ღვეზელები მთელი დღის განმავლობაში ხარშეთ მდიდარ სოუსში სოკოთი და ხახვით, რის შედეგადაც ნამდვილად გემრიელ კერძს მიიღებთ და მათ დამატებით ნაზს ხდის.
ბევრი ადამიანი ურევს სოლსბერის სტეიკებს (რომელიც არის ძროხის დაფქული ხორცის კომბინაცია გრეივში) შვეიცარიულ სტეიკთან, რომელიც ზოგადად არის მცირე სტეიკი პომიდვრის სოუსით. (თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ჩემი საყვარელი შვეიცარიული სტეიკის რეცეპტი აქ).
რჩევები Crockpot Salisbury Steak-ისთვის
ეს მარტივი სოლსბერის სტეიკი შეიძლება იყოს მომზადებული ტაფაში მაგრამ მე მიყვარს ნელ გაზქურში, რადგან ის შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და ის მზად არის მაშინ, როცა ფეხბურთის ვარჯიშიდან სახლში დავბრუნდებით.
- საუკეთესო პიურე კარტოფილი - ასე კრემისებრი!
- დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო
- 30 წუთიანი სადილის რულონები
- ადვილად გამომცხვარი ყაბაყი - ოჯახის საყვარელი!
- ნივრის კარაქი ბრინჯი
- მარტივი ხელნაკეთი ორცხობილა – ისეთი ფუმფულა!
- ▢6 უნცია დაჭრილი სოკო
- ▢½ ხახვი , დაჭრილი
- ▢1 ½ ჭიქები ძროხის ბულიონი (დაბალი ნატრიუმი)
- ▢ერთი უნცია შეფუთვა ყავისფერი გრავი მიქსი (მშრალი)
- ▢ორი სუფრის კოვზები კეტჩუპი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი დიჟონი
- ▢ორი სუფრის კოვზები ახალი ოხრახუში
- ▢ორი სუფრის კოვზები სიმინდის სახამებელი
- ▢4 სუფრის კოვზები წყალი
- ▢1 ½ ფუნტი უცხიმო საქონლის ხორცი
- ▢ერთი კვერცხის გული
- ▢¼ ჭიქა დაფქული ხახვი
- ▢⅓ ჭიქა პანკოს პურის ნამსხვრევები
- ▢3 სუფრის კოვზები რძე
- ▢ერთი მიხაკი ნიორი
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით
- მოათავსეთ სოკო და ხახვი თქვენი ნელი გაზქურის ძირში.
- შეურიეთ ძროხის ღვეზელის ინგრედიენტები და შექმენით 6 ღვეზელი. ყავისფერი საშუალო მაღალ ცეცხლზე (დაახლოებით 3 წუთი თითო მხარეს).
- სოკოზე დადეთ ძროხის ღვეზელები. შეუთავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები წყლისა და სიმინდის სახამებლის გარდა. დაასხით საქონლის ხორცი და მოხარშეთ დაბალ 5 საათის განმავლობაში.
- მოხარშვის შემდეგ ამოიღეთ ღვეზელები და გადადგით.
- გადააბრუნეთ ნელი გაზქურა მაღალზე. შეუთავსეთ ცივი წყალი და სიმინდის სახამებელი. აურიეთ ბულიონში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთი შესქელებამდე. საქონლის ხორცი ისევ ჩაამატეთ სოუსში შესაფუთად.
- მიირთვით დაფქულ კარტოფილზე ან ბრინჯზე.
მოხარშვის შემდეგ ღვეზელები მოათავსეთ ჭურჭელში დაჭრილი ხახვითა და სოკოთი. შემდეგ ვაერთებ გრეივის ინგრედიენტებს და ვასხამ ღვეზელებს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ რეცეპტში არის სოკოს წვნიანი კრემის გამოყენება, მე მირჩევნია ეს ვერსია უფრო მდიდარი მუქი გრეით.
მარტივი სოლსბერის სტეიკის დარჩენილი იდეა
თუ გაგიმართლა, რომ ნარჩენები გქონდეს (ჩვენ იშვიათად ვაკეთებთ), ეს მშვენივრად თბება და ქმნის შესანიშნავ ბინძურ სენდვიჩს ჰამბურგერის ფუნთუშაში, რომელსაც ზემოდან აქვს დაჭრილი პომიდორი და მაიონეზი.
სოლსბერის სტეიკის ეს მარტივი რეცეპტი შესანიშნავად თბება და ასევე კარგად იყინება!
რა მიირთვათ Easy Salisbury Steak-თან ერთად
Slow Cooker Salisbury სტეიკი
მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო5 საათები სულ დრო5 საათები 10 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი Easy Slow Cooker Salisbury Steak არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი კომფორტული საკვები. საქონლის ხორცის ნაზი ღვეზელები მოშუშული მდიდარ ყავისფერ გრავიში სოკოთი და ხახვით.ინგრედიენტები
ძროხის ღვეზელები
ინსტრუქციები
რეცეპტის შენიშვნები
მოწოდებული კვების ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:217,ნახშირწყლები:9გ,პროტეინი:27გ,ცხიმი:7გ,გაჯერებული ცხიმები:3გ,ქოლესტერინი:103მგ,ნატრიუმი:412მგ,კალიუმი:578მგ,Შაქარი:3გ,ვიტამინი A:195IU,Ვიტამინი ცე:3.9მგ,კალციუმი:37მგ,რკინა:3.3მგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიშესასვლელი, მთავარი კურსი, ნელი გაზქურა