Slow Cooker Salisbury სტეიკი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

Slow Cooker Salisbury Steak არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი კომფორტული საკვები. საქონლის ხორცის ნაზი ღვეზელები მოშუშული მდიდარ ყავისფერ გრავიში სოკოთი და ხახვით. ეს სალსბერის სტეიკი შესანიშნავად მიირთმევენ კარტოფილის პიურეს, ბრინჯის ან მაკარონს!





სოლსბერის სტეიკი შავ ქვაბში ტექსტით

Slow Cooker Salisbury სტეიკი

ეს მარტივი სოლსბერის სტეიკი ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საოჯახო კერძია! მე მიყვარს ჩემი ნელი გაზქურის გამოყენება წლის ნებისმიერ დროს! ჩვენ ვემსახურებით ამას თავზე ნიორი დაფქული კარტოფილი ან ბრინჯი, მაგრამ ჩემი ყველა დროის ფავორიტი არის მისი მირთმევა მოხარშული მაკარონის ლაფშით. დაამატეთ გვერდითი სალათი და მიიღებთ სრულყოფილ კერძს!



იმის გამო, რომ მე ვარ ის, ვინც ამზადებს უმეტეს ნაწილს, მე მიყვარს სახლში დაბრუნება მზა კერძზე და ეს მარტივი ნელი გაზქურის Salisbury Steak რეცეპტი ჩემს სიაში პირველ ადგილზეა.

ძროხის ღვეზელები მთელი დღის განმავლობაში ხარშეთ მდიდარ სოუსში სოკოთი და ხახვით, რის შედეგადაც ნამდვილად გემრიელ კერძს მიიღებთ და მათ დამატებით ნაზს ხდის.



ბევრი ადამიანი ურევს სოლსბერის სტეიკებს (რომელიც არის ძროხის დაფქული ხორცის კომბინაცია გრეივში) შვეიცარიულ სტეიკთან, რომელიც ზოგადად არის მცირე სტეიკი პომიდვრის სოუსით. (თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ჩემი საყვარელი შვეიცარიული სტეიკის რეცეპტი აქ).

Crock Pot Salisbury Steak თეფშზე

რჩევები Crockpot Salisbury Steak-ისთვის

ეს მარტივი სოლსბერის სტეიკი შეიძლება იყოს მომზადებული ტაფაში მაგრამ მე მიყვარს ნელ გაზქურში, რადგან ის შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და ის მზად არის მაშინ, როცა ფეხბურთის ვარჯიშიდან სახლში დავბრუნდებით.



    ხელნაკეთი ღვეზელები: საქონლის ხორცის ღვეზელების სახლში მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და ისინი აბსოლუტურად გემრიელია. გახეხეთ ღვეზელები:საქონლის ხორცის ღვეზელების გახეხვის მარტივი ნაბიჯი უბრალოდ ეხმარება მათ შეინარჩუნონ ფორმა დაშლის გარეშე, გარდა ამისა, ხორცის შეწითლება ყოველთვის დამატებით გემოს მატებს! გაყინვის ვარიანტი: ამ რეცეპტში ხშირად ვაორმაგებ საქონლის ხორცის ღვეზელებს და შემდეგ ჯერზე ვყინავ ნახევარს (პირველად გაბრუების გარეშე). თუ თქვენ გაქვთ წინასწარ მომზადებული გაყინული ძროხის ღვეზელები, მათი გამოყენება შესაძლებელია ამ რეცეპტშიც შესანიშნავი შედეგით. სახმელეთო თურქეთის ვარიანტი:ეს რეცეპტი ასევე მოვამზადეთ დაფქული ინდაურით (ნარევს მეც ვუმატებ ცოტა ნიახურს) და ინდაურის ღვეზელი, შესანიშნავი შედეგით. ღვეზელები ყოველთვის არომატული და ნაზი გამოდის.

მოხარშვის შემდეგ ღვეზელები მოათავსეთ ჭურჭელში დაჭრილი ხახვითა და სოკოთი. შემდეგ ვაერთებ გრეივის ინგრედიენტებს და ვასხამ ღვეზელებს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ რეცეპტში არის სოკოს წვნიანი კრემის გამოყენება, მე მირჩევნია ეს ვერსია უფრო მდიდარი მუქი გრეით.

კროკ პოტი სოლსბერის სტეიკის ღვეზელები ბულიონთან ერთად ჩაასხით ჭურჭელში

მარტივი სოლსბერის სტეიკის დარჩენილი იდეა

თუ გაგიმართლა, რომ ნარჩენები გქონდეს (ჩვენ იშვიათად ვაკეთებთ), ეს მშვენივრად თბება და ქმნის შესანიშნავ ბინძურ სენდვიჩს ჰამბურგერის ფუნთუშაში, რომელსაც ზემოდან აქვს დაჭრილი პომიდორი და მაიონეზი.

სოლსბერის სტეიკის ეს მარტივი რეცეპტი შესანიშნავად თბება და ასევე კარგად იყინება!

Crock Pot Salisbury Steak თეფშზე ბრინჯით

რა მიირთვათ Easy Salisbury Steak-თან ერთად

Slow Cooker Salisbury Steak ზემოდან სოკოთი 4.94დან156ხმები მიმოხილვარეცეპტი

Slow Cooker Salisbury სტეიკი

მოსამზადებელი დრო10 წუთები საზ დრო5 საათები სულ დრო5 საათები 10 წუთები სერვირება6 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი Easy Slow Cooker Salisbury Steak არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი კომფორტული საკვები. საქონლის ხორცის ნაზი ღვეზელები მოშუშული მდიდარ ყავისფერ გრავიში სოკოთი და ხახვით.

ინგრედიენტები

  • 6 უნცია დაჭრილი სოკო
  • ½ ხახვი , დაჭრილი
  • 1 ½ ჭიქები ძროხის ბულიონი (დაბალი ნატრიუმი)
  • ერთი უნცია შეფუთვა ყავისფერი გრავი მიქსი (მშრალი)
  • ორი სუფრის კოვზები კეტჩუპი
  • ერთი ჩაის კოვზი დიჟონი
  • ორი სუფრის კოვზები ახალი ოხრახუში
  • ორი სუფრის კოვზები სიმინდის სახამებელი
  • 4 სუფრის კოვზები წყალი

ძროხის ღვეზელები

  • 1 ½ ფუნტი უცხიმო საქონლის ხორცი
  • ერთი კვერცხის გული
  • ¼ ჭიქა დაფქული ხახვი
  • ჭიქა პანკოს პურის ნამსხვრევები
  • 3 სუფრის კოვზები რძე
  • ერთი მიხაკი ნიორი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით

ინსტრუქციები

  • მოათავსეთ სოკო და ხახვი თქვენი ნელი გაზქურის ძირში.
  • შეურიეთ ძროხის ღვეზელის ინგრედიენტები და შექმენით 6 ღვეზელი. ყავისფერი საშუალო მაღალ ცეცხლზე (დაახლოებით 3 წუთი თითო მხარეს).
  • სოკოზე დადეთ ძროხის ღვეზელები. შეუთავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები წყლისა და სიმინდის სახამებლის გარდა. დაასხით საქონლის ხორცი და მოხარშეთ დაბალ 5 საათის განმავლობაში.
  • მოხარშვის შემდეგ ამოიღეთ ღვეზელები და გადადგით.
  • გადააბრუნეთ ნელი გაზქურა მაღალზე. შეუთავსეთ ცივი წყალი და სიმინდის სახამებელი. აურიეთ ბულიონში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთი შესქელებამდე. საქონლის ხორცი ისევ ჩაამატეთ სოუსში შესაფუთად.
  • მიირთვით დაფქულ კარტოფილზე ან ბრინჯზე.

რეცეპტის შენიშვნები

მოწოდებული კვების ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.

ინფორმაცია კვების შესახებ

კალორიები:217,ნახშირწყლები:9,პროტეინი:27,ცხიმი:7,გაჯერებული ცხიმები:3,ქოლესტერინი:103მგ,ნატრიუმი:412მგ,კალიუმი:578მგ,Შაქარი:3,ვიტამინი A:195IU,Ვიტამინი ცე:3.9მგ,კალციუმი:37მგ,რკინა:3.3მგ

(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)

კურსიშესასვლელი, მთავარი კურსი, ნელი გაზქურა

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ