როგორ მოვამზადოთ იდეალურად შემწვარი წიწაკა!
ჩაამაგრეთ იგი მოგვიანებით შესანახად!
შემწვარი წიწაკა გემრიელია და ძალიან მარტივად მზადდება! წიწაკის შეწვა ქმნის გემრიელ გემოს, რომელიც ტკბილ კვამლს მატებს კერძებს! როგორც ტკბილი ბულგარული წიწაკა (ცნობილია ავსტრალიაში და მსოფლიოს სხვა რაიონებში წიწაკის სახელით) და ცხარე წიწაკა შეიძლება შემწვარი.
მე მიყვარს ისინი სენდვიჩებზე და სალათებში… ისინი შესანიშნავია თითქმის ნებისმიერ კერძში დასამატებლად!
ამ წიწაკის მოხარშვა შესაძლებელია გრილზე, ღუმელში მოხარშვა ან თუნდაც გაზქურაზე მოხარშვა! (3ვე მეთოდი მოცემულია ქვემოთ!)
ამ წიწაკის გემო საოცარია! მე გამოვიყენე ეს მეთოდი jalapeños-ზე და დავამატე ისინი ჩემსას Jalapeño Popper Dip .. რომელიც უკვე ამქვეყნიდანაა.. ამან სასაცილოდ დაუძლეველი გახადა! თუ სადმე წაიღებთ, აუცილებლად ჩაალაგეთ რეცეპტის ასლები, რადგან ხალხი ამას ითხოვს!
შემოწირული წერილის ნიმუში არაკომერციული მიზნით
როგორ მოვამზადოთ იდეალურად შემწვარი წიწაკა!
ინგრედიენტები:
-
-
- წიწაკა (ნებისმიერი ჯიში)
- ზეთი (ზეთისხილის ან ბოსტნეულის)
-
მიმართულებები:
1. გარეცხეთ და გააშრეთ წიწაკა. გარედან წაუსვით ზეთი.
2. გადააქციეთ თქვენი გრილი ან ბრაილი მაღალზე. თუ იყენებთ გაზქურას, გადააქციეთ ელემენტი საშუალოზე მაღალზე.
3. დაიწყეთ წიწაკის შეწვა, გადაატრიალეთ, სანამ ყველა მხარე არ დაიწვება და გაშავდება. ამას დაახლოებით 15 წუთი დასჭირდება.
4. მოხალვის შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუყოვნებლივ დალუქეთ ქაღალდის პარკში. გააჩერეთ 5-8 წუთი.
5. ამოიღეთ ქაღალდის ჩანთიდან და ნახშირბადის კანი პირდაპირ ჩამოცურდება. (მე ვიყენებ ქაღალდის პირსახოცს მის მოსაშორებლად).
6. ნაზად გაჭერით წიწაკა, ამოიღეთ თესლი და ბირთვი. დაჭერით ან კამათელზე, როგორც საჭიროა.
7. შეინახეთ მაცივარში 3 დღემდე.
მეტი შესანიშნავი რჩევები აქ
5დანორიხმები მიმოხილვარეცეპტი როგორ მოვამზადოთ იდეალურად შემწვარი წიწაკა!
მოსამზადებელი დრო5 წუთები საზ დროთხუთმეტი წუთები დასვენების დრო5 წუთები სერვირებაერთი ემსახურება ავტორი ჰოლი ნილსონი შემწვარი წიწაკა გემრიელია და ძალიან მარტივად მზადდება!ინგრედიენტები
- ▢წიწაკა (ნებისმიერი ჯიში)
- ▢ზეთი (ზეთისხილის ან ბოსტნეულის)
ინსტრუქციები
- გარეცხეთ და გააშრეთ წიწაკა. გარედან წაუსვით ზეთი.
- გადააბრუნეთ თქვენი გრილი ან ბრაილი მაღალზე. თუ იყენებთ გაზქურას, გადააქციეთ ელემენტი საშუალოზე მაღალზე.
- დაიწყეთ წიწაკის შეწვა, გადაატრიალეთ სანამ ყველა მხარე არ დაიწვება და გაშავდება. ამას დაახლოებით 15 წუთი დასჭირდება.
- მოხალვის შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუყოვნებლივ დახურეთ ქაღალდის პარკში. გააჩერეთ 5-8 წუთი.
- ამოიღეთ ქაღალდის ჩანთიდან და ნახშირბადის კანი უბრალოდ ჩამოცურდება. (მე ვიყენებ ქაღალდის პირსახოცს მის მოსაშორებლად).
- ნაზად გაჭერით წიწაკა, ამოიღეთ თესლი და ბირთვი. დაჭერით ან კამათელზე, როგორც საჭიროა.
- ინახება მაცივარში 3 დღემდე.
ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:59,ნახშირწყლები:6გ,პროტეინი:ერთიგ,ცხიმი:4გ,გაჯერებული ცხიმები:ერთიგ,პოლიუჯერი ცხიმი:ერთიგ,მონოუჯერი ცხიმები:3გ,ტრანს ცხიმები:ერთიგ,ნატრიუმი:4მგ,კალიუმი:208მგ,Ბოჭკოვანი:ორიგ,Შაქარი:3გ,ვიტამინი A:440IU,Ვიტამინი ცე:96მგ,კალციუმი:12მგ,რკინა:ერთიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსისაკუჭნაო, გარნირი
