მარტივი ინგრედიენტებითა და სანელებლებით, ჰამბურგერი კარტოფილის კასეროლი უგემრიელესი, ადვილად მოსამზადებელი კერძია (ძროხის დაფქული ხორცი ჯერ არ უნდა შებრაწოთ)!
ეს მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი კერძისთვის ათავსებს კარტოფილს და ხახვს დაუმუშავებელ ბრინჯთან და დაფქულ ხორცთან ერთად. შეაზავეთ თქვენი საყვარელი მწვანილებით ან თუნდაც დაამატეთ ყველი, თუ გსურთ!
გულიანი კასეროლი მარტივი ინგრედიენტებით
ვის არ უყვარს ადვილად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც ერთ კერძშია?
ეს რეცეპტი იყენებს უბრალო ინგრედიენტებს, რომლებიც ფენებშია ჩაყრილი თასში და გამომცხვარი დარბილებამდე. კომფორტული საკვების შესანიშნავი კომბინაცია!
ინგრედიენტები
ჰამბურგერის კარტოფილის კასეროლი იყენებს მარტივ ინგრედიენტებს და შეიძლება შეიცვალოს სხვა საკუჭნაო კერძებით!
ხორცი ამ რეცეპტში გამოყენებულია საქონლის ხორცი, მაგრამ იტალიური ძეხვი კიდევ ერთი შესანიშნავი არჩევანია.
ბოსტნეული ხახვი, პომიდორი და კარტოფილი ნამდვილად აერთიანებს ამ კერძს, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ გახეხილი კომბოსტო, დაჭრილი სტაფილო, ყაბაყი ან გაყინული შერეული ბოსტნეული! შეინახეთ კარტოფილი ყველა ვარიაციით, რადგან ის ქმნის სქელ ქვედა ფენას და შთანთქავს ბულიონს!
ბრინჯი ამ ქვაბს ემატება დაუმუშავებელი თეთრი ბრინჯი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბრინჯი ხელთ.
დამატებები ახალი ან ხმელი მწვანილი ნამდვილად შეუძლია ამ ჭურჭლის ჯაზს. ზემოდან მოაყარეთ თქვენი საყვარელი გახეხილი ყველი, არაჟანი ან სოუსი !
როგორ მოვამზადოთ ჰამბურგერი კარტოფილის კასეროლი
ამ კერძის მომზადება ძალიან მარტივია, შედეგი კი გემრიელი.
- მოამზადეთ კერძი და კარტოფილის ნაჭრებს მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- ფენის ინგრედიენტები (ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით) მათ შორის მოუხარშავი საქონლის ხორცი და დაუმუშავებელი ბრინჯი . თითოეულ ფენას აუცილებლად მოაყარეთ მარილი, პილპილი და სანელებლები გემოვნებით.
- ზემოდან მოაყარეთ სოუსის ინგრედიენტები და გამოაცხვეთ ორი საათის განმავლობაში.
მიირთვით მწვანე ლობიო ან შემწვარი ბოსტნეული და ა გვერდითი სალათი !
რჩევები სრულყოფილი ჰამბურგერის კასეროლისთვის!
- თითოეულ ფენას მოაყარეთ მარილი და პილპილი, რომ ყველა ლუკმას არომატი მისცეს
- დაამატეთ სანელებლების ნარევები, როგორიცაა იტალიური სუნელი, კაჟუნი ან ტაკოს სუნელი გემოვნების შესაცვლელად
- გამოყენება მოუხარშავი საქონლის ხორცი, როგორც საქონლის ხორციდან წვენები ჩაედინება კარტოფილში და გემოს აძლევს. მე ვიყენებ უცხიმო საქონლის ხორცს (80/20).
- დარწმუნდით, რომ დააფარეთ კერძი, რათა ორთქლმა ხელი შეუწყოს ბრინჯის და კარტოფილის მოხარშვას.
- ხახვის უფრო რბილი არომატისთვის, ჯერ ხახვი შეწვით ცოტა კარაქთან ერთად (ან გამოიყენეთ კარამელიზებული ხახვი ).
- სურვილისამებრ ფენებში ან ზემოდან მოაყარეთ ყველი ბოლო 30 წუთის განმავლობაში.
- მაცივარში შენახვის შემთხვევაში, ჰამბურგერის კარტოფილის თასი ინახება დაახლოებით 4 დღის განმავლობაში.
მეტი საქონლის ხორცის ხორცი
- თაკო ჩაყრილი წიწაკის კასეროლი - სწრაფი მომზადება
- მარტივი Tater Tot Hotdish - ბავშვის საყვარელი
- შემწვარი ღვეზელი - ტექს-მექსის არომატები
- ჩაყრილი წიწაკა - კლასიკური რეცეპტი
- მარტივი ხელნაკეთი ლაზანია - მოამზადეთ წინასწარ კვება
- სპაგეტი Squash Casserole - დაბალი ნახშირწყლები
მოგეწონათ ეს ჰამბურგერის კარტოფილის კასეროლი? დარწმუნდით, რომ დატოვეთ რეიტინგი და კომენტარი ქვემოთ!
4.76დან33ხმები მიმოხილვარეცეპტი ჰამბურგერი კარტოფილის კასეროლი
მოსამზადებელი დროოცი წუთები საზ დროორი საათები ოცი წუთები სულ დროორი საათები 40 წუთები სერვირება8 ულუფები ავტორი ჰოლი ნილსონი ეს კასეროლი არის გულიანი, შემავსებელი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ხალხისთვის!ინგრედიენტები
- ▢ორი დიდი russet კარტოფილი გახეხილი და დაჭრილი
- ▢ერთი ხახვი თხლად დაჭრილი
- ▢½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ▢ერთი გირვანქა უცხიმო საქონლის ხორცი
- ▢½ ჭიქა თეთრი ბრინჯი მოუხარშავი
- ▢თხუთმეტი უნცია დაკონსერვებული პომიდორი წვენთან ერთად
- ▢10 ½ უნცია შედედებული ძროხის ბულიონი
- ▢8 უნცია ტომატის სოუსი
- ▢ერთი ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
- ▢½ ჭიქა წყალი ან ბულიონი
- ▢მარილი და პილპილი გემოვნებით *იხილეთ შენიშვნა
- ▢ხმელი მწვანილი გემოვნებით *იხილეთ შენიშვნა
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350°F-მდე. კარაქი 9x13 ტაფას. თითოეულ ფენას მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- ტაფაში მოათავსეთ კარტოფილის ფენა. ზემოდან მოაყარეთ ნივრის ფხვნილი და ხახვის ფენა.
- კარტოფილს მოაყარეთ უცხიმო დაფქული ხორცი. ზემოდან მოაყარეთ ბრინჯი.
- მოაყარეთ იტალიური სუნელი. ზემოდან დაასხით კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი წვენებით, ტომატის სოუსით, შესქელებული ბულიონი და წყალი.
- დააფარეთ და გამოაცხვეთ 2 საათის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი არ დარბილდება.
რეცეპტის შენიშვნები
შეაზავეთ თითოეული ფენა ისე, რომ ყველა ლუკმას აგემოვნებს. დაამატეთ სანელებლების ნარევები, როგორიცაა იტალიური სუნელი, კაჟუნი ან ტაკოს სუნელი გემოვნების შესაცვლელად გამოიყენეთ 80/20 მოუხარშავი საქონლის ხორცი, როგორც საქონლის ხორციდან წვენები ჩაედინება კარტოფილში და გემოს აძლევს. ხახვის უფრო რბილი არომატისთვის, ჯერ ხახვი შეწვით ცოტა კარაქთან ერთად (ან გამოიყენეთ კარამელიზებული ხახვი ). სურვილისამებრ, ფენებში ჩაამატეთ ყველი (ან ზემოდან ბოლო 30 წუთის განმავლობაში). აუცილებლად დააფარეთ ჭურჭელი და არ გახედოთ. ორთქლი ხელს უწყობს ბრინჯისა და კარტოფილის მოხარშვას. მაცივარში შენახვის შემთხვევაში, ჰამბურგერის კარტოფილის თასი ინახება დაახლოებით 4 დღის განმავლობაში.ინფორმაცია კვების შესახებ
კალორიები:192,ნახშირწყლები:16გ,პროტეინი:13გ,ცხიმი:9გ,გაჯერებული ცხიმები:3გ,ქოლესტერინი:39მგ,ნატრიუმი:119მგ,კალიუმი:509მგ,Ბოჭკოვანი:ერთიგ,Შაქარი:ორიგ,ვიტამინი A:62IU,Ვიტამინი ცე:9მგ,კალციუმი:36მგ,რკინა:ორიმგ(მოწოდებული კვების შესახებ ინფორმაცია არის სავარაუდო და განსხვავდება მომზადების მეთოდებისა და გამოყენებული ინგრედიენტების ბრენდის მიხედვით.)
კურსიკასეროლი, მთავარი კურსი
